Must de porumb

Publicat pe Actualizat pe

In weekendul asta am facut cativa pasi prin Parcul National. Daca tot e aici, vizavi, incerc sa profit din cand in cand si sa-mi inchipui ca am iesit o ora din Bucuresti.

tdp1Citisem ca s-a organizat Targul de Paine. Si da, s-a organizat. Cu mezeluri, vin, placinte, miere, sampoane, ceaiuri… Ca la un Targ de Paine obisnuit, na. 🙂

La must era coada mare. Statea tot romanul de oras sa guste ce n-a gustat inca in 2009. Ca noi n-avem vie in fata blocului, normal.

Institutul de Cercetare Viticola Valea Calugareasca. Astia stiu ce-i ala vin bun. La nenea care vindea ce luase de la Bachus scria asa: „Must. 2 lei/paharul 300 ml” si „Must – 5 lei/litru”. Paharul de 300 ml avea maxim 200, asa ca am zis „dati-ne un litru”. „Nu, ca n-avem.” „Cum n-aveti?!” „Nu avem decat la 2 litri.” Deci trebuia sa bem sa ne pisam pe noi neaparat. „Ok, dati-ne o sticla de 2 litri.” L-am platit si am plecat. Am luat si niste pahare de-alea de 300 ml. Se umpleau de vreo 10 ori din toata sticla aia, dupa cum va ziceam.

Si-am baut. Probabil cel mai nasol must pe care l-am baut vreodata! E pentru prima oara cand beau must cu gust de suc de nimic. Nu mirosea a strugure, nu stiai ce bei. Si plin de zahar.

A venit o tanti la mine: „Nu va suparati, nu vinderti un pahar de must? Ca nu vor sa-mi dea la pahar.”. Am vrut sa-i dau toata sticla gratis. „Nuu, nu, multumesc! Nu beau de felul meu, ca am probleme cu inima. Dar mi-e o pofta de must…” I-am turnat intr-un pahar curat si am atentionat-o ca n-o sa-i placa. Mi-a dat dreptate: „E cu zahar”.

Sticla am dat-o ulterior unor batrani care stateau pe o banca tinandu-se de mana. S-au bucurat si m-am bucurat si eu ca se bucura cineva de mustul ala.

poza e a Cristinei

2 gânduri despre „Must de porumb

    ina bixade a spus:
    septembrie 29, 2009 la 2:54 am

    Si eu am baut must zilele trecute….am niste prieteni romani care fac vin in fiecare an, pastrind traditia cu pastrama de miel si must…eu nu maninc carne,(decit peste) insa am bagat citeva pahare cu must. Si am mincat si porumb copt, asta asa, ca sa vezi ca si la NYC avem si must, si pastrama si „porumburi:)”. hai noroc, sa bem in cinstea…noastra!!!!

    drstoica a răspuns:
    septembrie 29, 2009 la 8:58 am

    Pfuaaa!… Pai, ma umpli de invidie, fata! 🙂 Eu, aici, inca n-am apucat anul asta sa ma alimentez la pachet cu atatea destinate stomacului. N-am baut (sper ca doar deocamdata) must ca lumea. Inca il mai astept.
    La Sinaia, ca de obicei, tocmai s-a organizat Sinaia Forever, un Festival al Toamnei. Acolo mi s-a aplecat de cea mai tare combinatie de pastrama, muraturi, frigarui, must… ever. 🙂 Adica nu mi s-a, dar numai cand vedeai marea aia de gratare si butoaie serioase, te saturai instantaneu si iarasi ti se facea foame/sete. 🙂

Ia descarcă și tu niște vorbe aici!

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s